Tradition ancestrale du sud-ouest, à l'origine la chasse à la palombe était d'abord une source de revenu ainsi qu'une ressource alimentaire très importante. Grâce à la transmission par nos anciens cette chasse traditionnelle de nécessité a aujourd'hui laissé place à une chasse de passion, une culture et même un mode de vie.
Etre paloumayre, c'est une attitude qui va bien plus loin que la chasse à la palombe : c'est avant tout un art de vivre où se réunissent toutes les classes sociales, des hommes, des femmes et des enfants, l'attachement à sa propre identité, de sa culture et de sa région.
C'est à cet effet qu'Angélique et Lyonel Lataste ont imaginé une ligne de vêtements et des objets pratiques et assumés dédiés au paloumayre.
Poser ses congés annuels pour la palombe et mettre en mode veille l'économie de toute une région, passer la majorité de ses temps libres à l'entretien de la palombière et au dressage des appeaux... La fièvre bleue est souvent incomprise de notre monde moderne, un monde égocentrique, toujours plus rapide et qui a tourné le dos aux cultures traditionnelles et au monde rural.
Aussi, être paloumayre est avant tout une passion, un style de vie, une façon de penser.
C'est à travers des dessins, des expressions typiques, le tout avec humour et bienveillance que nous décidons de créer et développer une ligne de vêtements dédiée aux paloumayres.
C'est en 2008 que Lyonel Lataste artisan forgeron coutelier à Bazas imagine et dessine un couteau avec sa palombe comme elle s'appelle ici dans le grand sud-ouest, un couteau authentique et culturel, indispensable pour les casses croûtes à la palombière.
La marque Lou paloumayre est née d'un mélange de différentes passions, celle de la chasse traditionnelle à la palombe, de l'attachement à sa culture et son identité, puis de celle du dessin.